GOTTIT
Det blev faktiskt väldigt bra, dock har dem inget namn hehe, förslag? Men här är receptet iaf:
Första delen:
4 digestivekex
25 g smör
Knäckformar
Gör såhär:
Smält smöret. Krossa kexen grovt och blanda ner det smälta smöret. Tryck ut små "bottnar" eller vad man ska säga i botten av knäckformarna. När du gjort det på små många du vill ha, jag gjorde ca 25 st så ställ det åt sidan och börja med nästa del:
Andra delen:
2 dl grädde
0,5 dl gelesockermulti
1 tsk vaniljsocker
Halv pressad citron
(Det här är alltså mitt standard- pannacotta recept fast jag tillsatt citron och tog vaniljpulver istället för vaniljstång)
Gör såhär:
Blanda ihop allt i en kastrull och låt koka i ca 30 sek, ta sedan en liten sked och häll över pannacottan i formarna som du förberedde innan.
Ställ sedan in detta i frysen några timmar så det stelnar.
Sista delen:
50 g vitchoklad
1 dl grädde
River skal från en halv citron
100 g Philadelphiaost
0,5 dl florsocker
Gör såhär:
Smält chokladen och vispa ihop allt med elvisp. Sen när formarna har stelnat så tar du bort pappret och spritsar du ut fyllningen på bottnarna och sen in i frysen eller kylen så dem blir kalla och goda :-)
Puhh.. As långt recept haha och as pilligt men fan vad gott det blev!
Vad söta (: