.

Vi äter ju iprincip kött varje dag här hemma och det blir lätt att man lagar samma rätter hela tiden.. Vilket fall fläskfilé äter vi minst en gång i veckan och istället för att bara steka/grilla kan man bryna filen, snitta den på mitten och sedan fylla med saker man gillar. Jag tog hackade soltorkade tomater, basilika och mozzarella. Sen är det bara att ta tandpetare eller som jag gjorde, avbrutna grillpinnar så den håller ihop och in i ugnen på 180 grader i ca 30 min.